Grüne Smoothies / Smoothie green
Smoothie Green
Große Auswahl an Kräutern, Blättern, Algen, Sprossen und vieles mehr ...
- Aus kontrolliert biologischem Anbau oder aus Wildsammlung
- 100 % vegan
- Ideal auch für die Rohkostküche
Durch die sorgfältige und schonende Verarbeitung bietet das Sortiment der Smoothie Green Serie eine ideale Alternative und Ergänzung zu nicht immer frisch erhältlichem Grün. Während der Wintersaison ist es oft schwierig gute Qualität an frischem Blattgemüse im Supermarkt zu bekommen, beziehungsweise liegt Blattsalat aus dem Glashaus, was die Dichte der Nährstoffe betrifft, weit hinter Wildpflanzen und Kräutern.
Frische Smoothies kann man jederzeit mit 1-2 Esslöffel Moringablattpulver, Gerstengraspulver, Algen oder Sprossen aufwerten. Auch kann man z. B. mit etwas vom karamelig süßen Lucuma Pulver den Geschmack variieren. Zudem macht diese außergewöhnliche südamerikanische Frucht den Smoothie besonders cremig.
Schonend getrocknete sowie fein vermahlene Blätter und Kräuter für Grüne Smoothies helfen durch ihre rasche Zubereitungsmöglichkeit und leichte Bekömmlichkeit, die tägliche Versorgung mit gesundem Essen wieder etwas einfacher zu machen.
Um den Anforderungen der Rohkostqualität zu entsprechen, dürfen die Zutaten nicht über 40 Grad erhitzt werden. Beim Mixen der frischen Pflanzen oder vorsichtigem Trocknen und anschließendem Pulverisieren in Spezialverfahren, wird diese Temperatur nicht überschritten. Diese schonende Verarbeitung garantiert, dass beinahe alle dieser kostbaren Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, wertvolle Aminosäuren, Ballaststoffe, Chlorophyll und Antioxidantien erhalten bleiben.
