Pflanzlich vollwertige Ernährung
Der Begriff vegan meint eine Ernährung ohne
Tierproteine, aber bedeutet nicht grundsätzlich, dass die Nahrung gesund
oder vollwertig ist - wie Weißmehl, Zucker, Whiskey, Vodka und
Zigartetten zeigen. Der von Ruediger Dahlke geschaffene Begriff „Peace Food“
geht einen deutlichen Schritt weiter und umfasst ein Nahrungskonzept,
das Um- und Mitwelt einbezieht und auf das Beste für den Körper zielt.
Peace-Food ist immer pflanzlich, vollwertig, aus nachhaltiger Kultur und
aus vermehrungsfähigem Saatgut. Der Konsum solcher Speisen versöhnt
dich mit der Welt, beruhigt das Gewissen, beugt vielen
Zivilisationskrankheiten vor, unterstützt Kraft und Fitness auch bis ins
hohe Alter.
Das „grüne“ erste Peace Food Buch war der
Wegbereiter einer ganzen Fülle von Büchern. In diesem Shop findest du
weitere Produkte, die eine pflanzlich vollwertige, zuckerfreie Ernährung
gesund und wohlschmeckend machen. Darunter der beste Zuckerersatz
Eryfly, der z.B. frische Getränke, die nach Minze oder Zitrus schmecken,
noch richtig aufpeppt, Snacks und Riegel aus Trockenobst und Nüssen,
stärkend gegen den kleinen Hunger.
